Dieta a Zona, 40-30-30: saranno i numeri giusti?

DIETA A ZONA  LE ORIGINI La Dieta a Zona è un regime alimentare ideato dal biochimico statunitense Barry Sears (in foto)nella seconda metà degli anni ’90, il quale originariamente la presentò come una dieta onnivora alternativa alla dieta mediterranea e alla dieta preventiva, ossia a quegli stili alimentari in grado di prevenire le malattie non trasmissibili (diabete, malattie cardiovascolari). La […]