DIETA VEG E SALUTE
DIETA VEG E SALUTE Le diete vegetariane/vegane si sono ormai sempre più fatte strada nelle nostre vite, diventando parte della nostra quotidianità: sempre più persone, infatti, scelgono questa strada, per motivi etici o di salute e cresce sempre più il numero di supermercati e ristoranti dedicati.Ma qual è la verità sul mondo veg?E’ davvero migliore […]
EFFETTO VITAMINA!
EFFETTO VITAMINA! Vitamina A, Vitamina C, Vitamina D… ma quante vitamine ci sono?! E soprattutto cosa sono e a cosa servono? 💊Quando sono state scoperte le vitamine? La scoperta della prima vitamina avvenne nel 1911: tale sostanza, per la sua positività alla reazione con le ammine, venne denominata “ammina della vita”, da cui derivò il nome “vitamina” […]
SALMONE: nutriente per il cuore
SALMONE: nutriente per il cuore Che sushi sarebbe senza salmone?In tranci, fatto a bistecca, affumicato, o come ingrediente principe del sushi giapponese, il salmone è un pesce che consumiamo ed amiamo sempre di più!🍣 Cosa sappiamo di lui? Che nutrienti ci apporta? Perché ha questo colore rosa? VARIETA’ E COMPOSIZIONE Esistono 18 specie di salmone: la più diffusa è […]