Dermatologia e alimentazione: 5 amici… per la pelle!

LA PELLE: UN ORGANO PREZIOSO La pelle è l’organo con la più grande area di contatto con l’ambiente esterno, con una superficie che va da 1,5 a 2 m2. Le funzioni della pelle sono diverse: oltre ad essere una vera e propria barriera che protegge il corpo, la pelle provvede a funzioni fisiologiche essenziali: è fondamentale per la difese immunitarie, per […]
CACHI: conosci le proprietà?

CACHI: CONOSCI LE PROPRIETA’? Quale è la loro vera origine? E’ vero che sono tra i frutti che contengono più zuccheri? –> Continua a leggere! ORIGINE E COMPOSIZIONE L’albero da frutto che produce i cachi si chiama Diospyros Kaki ed è in realtà una pianta originaria della Cina, che si è diffusa poi in Corea e in Giappone […]
FRAGOLE: la vitamina C che non ti aspetti

FRAGOLE: la vitamina C che non ti aspetti E’ tempo di fragole! 🍓🍓🍓Frutti ambasciatori della primavera, tra i più amati per la loro praticità e versatilità, le fragole apportano molti più benefici di quello che si pensa!Sarà vero che contrastano l’invecchiamento della pelle? –> Continua a leggere per scoprirlo! ORIGINE E COMPOSIZIONE Le fragole sono […]
EFFETTO VITAMINA!

EFFETTO VITAMINA! Vitamina A, Vitamina C, Vitamina D… ma quante vitamine ci sono?! E soprattutto cosa sono e a cosa servono? 💊Quando sono state scoperte le vitamine? La scoperta della prima vitamina avvenne nel 1911: tale sostanza, per la sua positività alla reazione con le ammine, venne denominata “ammina della vita”, da cui derivò il nome “vitamina” […]
ANANAS: il frutto antiossidante per eccellenza

ANANAS: il frutto antiossidante per eccellenza E tu lo preferisci fresco o in scatola?Alcuni definiscono l’ananas “il frutto miracoloso”. Perché? Cos’ha di tanto speciale? ORIGINE E COMPOSIZIONE Il nome di questo frutto deriva da “xanananas” che è il nome dell’ananas nella lingua degli indios Guaraní.L’ananas è un’ottima fonte di Vitamina C (che ha funzione antiossidante) e di manganese. 🧐Che cos’è […]
POMODORO, che passione!

POMODORO: CHE PASSIONE! Che sia tra una fetta di mozzarella e l’altra nella caprese, sottoforma di sugo nella pasta al pomodoro, in mezzo all’insalata o a ricoprire l’impasto della nostra amata pizza, il pomodoro è sicuramente uno degli ingredienti protagonisti della cucina italiana. Ma cosa sappiamo di lui?🍅 Il POMODORO (Solanum lycopersicum) è in realtà una bacca ed è ricca di […]
KIWI – Scopri le proprietà

C’è chi lo sbuccia e lo taglia a pezzetti e chi invece lo taglia a metà e lo mangia con il cucchiaino: qualunque sia la tua preferenza, quando mangi un kiwi apporti al tuo organismo molte più sostanze benefiche di quello che pensi! Il kiwi è ricco di🥝Acqua (84%)🥝Potassio🥝Folati🥝Vitamina C🥝Fibra Inoltre ha pochissime calorie: solo 44 kcal su […]