POMODORO, che passione!
POMODORO: CHE PASSIONE! Che sia tra una fetta di mozzarella e l’altra nella caprese, sottoforma di sugo nella pasta al pomodoro, in mezzo all’insalata o a ricoprire l’impasto della nostra amata pizza, il pomodoro è sicuramente uno degli ingredienti protagonisti della cucina italiana. Ma cosa sappiamo di lui?🍅 Il POMODORO (Solanum lycopersicum) è in realtà una bacca ed è ricca di […]