UOVO DI PASQUA: quale scegliere?
UOVO DI PASQUA: quale scegliere? Anche se quest’anno vivremo una Pasqua diversa dal solito, certe cose non cambiano: l’uovo di cioccolata non può mai mancare in casa, soprattutto per i più piccoli! Ecco alcuni consigli su come scegliere l’uovo migliore dal punto di vista nutrizionale e su che informazioni soffermarsi quando leggiamo le etichette! Fonte: Dlgs. n°178 del 12 giugno 2003 Vuoi […]
CIOCCOLATO…ed è subito buonumore!
CIOCCOLATO Sei triste? Mangia del cioccolato e ti sentirai meglio. Ma sarà davvero così? E quand’è che sarebbe meglio evitare di mangiarlo? ORIGINE Il cioccolato è preparato a partire dal cacao ottenuto dai semi di Theobroma Cacao, i quali, oltre ai principali nutrienti, contengono anche piccole quote di caffeina. VARIETA’ Esistono diverse varietà di cioccolato: quello da preferire è certamente il cioccolato fondente (almeno al […]