Pane: il dono di Demetra
PANE: il dono di Demetra Il pane comune è ottenuto da un impasto di pochi e semplici ingredienti, che sono la farina, l’acqua, il lievito e il sale. Vi sono poi diversi tipi di pane, che si distinguono per il tipo di lavorazione, di lievitazione, per la forma e per la cottura. Se prodotto senza l’utilizzo di lievito, il pane prende la denominazione […]